Epoxigolv restaurang

PU-cement för restaurangkök, servering och matsal

En restaurang har två helt olika golvmiljöer. Köket där hetvatten och matfetter kräver PU-cement. Serveringen och matsalen där det räcker med en slät epoxi i valfri kulör. Vi lägger båda och tar hand om övergången mellan zonerna så den blir naturlig.

Zoner i restaurangen

Restaurangkök

PU-cement 4 mm R11 med 100 mm uppvik och HACCP-krav.

Diskrum

PU 6 mm R12 för intensiv spolning och hetvatten.

Serveringsgång

Epoxi SL i mörk kulör som döljer slitage och damm.

Matsal och kundyta

Epoxi eller dekorativ beläggning i valfri kulör.

Kylrum för mat

PU eller akryl som klarar temperaturer och rengöring.

Personalutrymmen

Enkel SL i ljus kulör för trivsel och städbarhet.

Så tar vi hänsyn till öppettider

Restauranger kan sällan stänga en vecka. Vi planerar därför ofta läggningen under söndag till tisdag när restaurangen är stängd eller har reducerad öppning. Alternativt jobbar vi nattetid mellan stängning och nästa dags förberedelser.

För större restauranger lägger vi ofta i etapper. Köket ena helgen, serveringen nästa. Ni driver som vanligt mellan etapperna. Rätt planering är viktigast för att restaurangen ska kunna drivas parallellt.

Vi håller kontakt med er personal så förberedelser och rengöringsrutiner anpassas efter härdtiderna. Efter 12 till 24 timmar är golvet klart för gångtrafik. Full belastning från utrustning efter 3 till 5 dygn.

Fördelar med epoxigolv

Användningsområden för epoxigolv

Epoxigolv används i lager, tillverkning, livsmedel, verkstäder och parkering – överallt där golvet utsätts för slitage, kemikalier eller där hygienkrav gäller. Vi lägger också epoxi i butiker och kontor där en slitstark yta med brett färgutbud efterfrågas. Se även våra industrigolv och massagolv.

Vår process – från besök till färdigt golv

Varje projekt inleds med ett kostnadsfritt platsbesök där vi bedömer underlagets skick och diskuterar dina krav och önskemål. Baserat på detta tar vi fram en skräddarsydd offert.

Processen inkluderar noggrann ytbehandling av befintligt underlag, primning och applicering av epoxibeläggningen i ett eller flera lager, samt slutbehandling med toppskikt för önskad finish och skydd.

Beroende på projektets omfattning och den valda produkten kan ett komplett epoxigolv vara klart att belasta inom några dagar. Vi ser alltid till att minimera störningar i din verksamhet.

Vad kostar ett restauranggolv

Ett kök på 60 till 120 kvm ligger typiskt mellan 70 000 och 150 000 kr med PU-cement och 100 mm uppvik. En matsal på 100 kvm med SL-epoxi kostar 30 000 till 60 000. Sammanlagt en normal restaurang mellan 100 000 och 250 000 kr komplett.

Vi anpassar oss efter era öppettider

Berätta hur er verksamhet ser ut så anpassar vi upplägget. Ni ska inte behöva stänga längre än absolut nödvändigt. Vi har lagt restauranger under sommaren, under midsommar­helgen, och under juldagarna. Vi hittar en tid som passar er.

Systemval per zon

Vi väljer olika i olika delar av restaurangen:

Kök PU-cement 4 mm R11

Standard med 100 mm uppvik för HACCP.

Diskrum PU 6 mm R12

Extra hetvattenexponering och tunga rullvagnar.

Matsal SL 2 till 3 mm

Slät epoxi i valfri kulör, lätt att städa mellan gäster.

Halkklass efter miljö

Halkklass anges enligt DIN 51130 (R-värde) och beskriver hur halksäkert ett golv är i olja/vatten-blandad miljö. Ju högre R-värde, desto grövre yta. Vi kombinerar rätt R-klass med lokalens rengörings­rutiner – för grov yta drar smuts, för slät yta är hal.

Glansklass – matt, sidenmatt eller blank

Glansen påverkar både utseende, rengörings­egenskap och hur golvet döljer små skador. Vi rekommenderar sidenmatt för de flesta arbetsmiljöer.

Matt

Döljer små repor och damm bäst. Reflekterar minst ljus. Vanligast i tunga industri­miljöer och lager.

Sidenmatt

Kompromiss mellan städbarhet och utseende. Vår standardrekommendation för storkök, verkstad och blandad miljö.

Blank

Reflekterar mest ljus och ger designintryck. Kräver mer städning – små repor och damm syns tydligare. Butik, showroom, kontor.

Underarbete: därför blir golvet aldrig bättre än underlaget

Merparten av tiden på plats går åt underarbete. En felmätt fuktnivå eller ett oslipat underlag ger blåsor, avskalning eller sprickor inom månader – oavsett hur bra själva epoxin är. Så här arbetar vi.

RF-nivåer och när MVK-system krävs

Betongens fuktnivå avgör vilket epoxi-system som kan läggas. Att lägga på för fuktig betong ger osmotiska blåsor och avskalning – ofta först efter några månader när vattnet migrerat upp under filmen.

Under 85 % RF

Standard epoxisystem. Fungerar med normal primer, hela sortimentet är öppet.

85–95 % RF

MVK-tolerant primer krävs (Moisture Vapor Control). Kan appliceras utan att invänta uttorkning.

Över 95 % RF

Sällsynt i äldre betong. Kräver särskilt barriär-system eller mekanisk uttorkning innan applicering.

Uppvik och fogfria socklar

Övergången mellan golv och vägg är den svagaste punkten i en fogfri beläggning. Vi gör därför uppvik i samma epoxi som toppskiktet – vanligen 100 mm högt – i alla livsmedels-, storköks- och läkemedelsmiljöer.

Uppviket eliminerar fogen mellan golv och sockel, gör hörnet lätt att spola rent, och uppfyller hygienkraven i EU 852/2004 för livsmedelsproduktion. I torra miljöer räcker ofta en avfasning eller smal uppvik, men i våtprocess är fullt uppvik standard.

Vanliga frågor

Ett korrekt utfört epoxigolv i industri- eller lagermiljö håller normalt 15–25 år innan renovering behövs. Livslängden avgörs av trafik, kemikalie­exponering och underarbetets kvalitet – inte primärt av själva epoxifabrikatet.

Ibland – om det befintliga golvet är i gott skick och rätt förbehandlas. Vanligast är dock att lägga epoxi på en förbehandlad betongyta. Vinyl-, plast- och gamla målade golv måste oftast slipas eller tas bort innan ny beläggning.

En SL-beläggning på 200 kvm tar normalt 2–3 dagar inklusive underarbete. Compact-beläggning eller struktur­system kan ta 4–7 dagar beroende på härdtid mellan skikten. Vi planerar arbeten kring era driftstopp – helg och kväll är vanliga fönster.

Beror på belastningen. Kontor, butiker och lättare lagermiljö klarar sig med 2–3 mm SL-beläggning. Verkstäder och truckintensiva lokaler behöver 4–6 mm compact-beläggning. I storkök och våtprocess är strukturerad yta 3–5 mm standard.

Ja, om det läggs som strukturbeläggning med kvartssand eller korund­tillsats i toppskiktet. Halkklass anges enligt DIN 51130 (R9–R13). Ett vanligt SL-golv utan halkskyddstillsats är hal när det blir vått.

Standard är RAL-kulörer – hela sortimentet är tillgängligt. Vanliga val är RAL 7038 (agatgrå), RAL 7040 (fönstergrå), RAL 7016 (antracitgrå) för industri, samt ljusare toner i storkök där ljusreflektionen är viktig.

Priset varierar med systemval, skikttjocklek, underarbetets omfattning och yta. Vi lämnar alltid en kostnadsfri offert efter platsbesök.

Vid över 85 % RF använder vi MVK-tolerant primer som stänger fukten inne under beläggningen. Vid över 95 % krävs ett särskilt barriär-system eller att betongen torkas ut mekaniskt först – annars riskerar man osmotiska blåsor efter några månader.

Utvalda referensprojekt

Ett urval av de senaste projekt vi levererat. Klicka på ett projekt för att se specifikation, före/efter-bilder och vad vi lärde oss.

Vill ni ha ett nytt restauranggolv

Boka kostnadsfritt platsbesök så bedömer vi lokalen och planerar in läggningen efter era öppettider.