Strukturbeläggning i epoxi i ett storkök i Stockholm som byggdes om. Golvet lades med 100 mm sockel mot väggarna och runt pelare och brunnar, så att köket kan spolas rent varje dag.
Projektspecifikation
- Plats: Stockholm
- Lokal: Storkök under ombyggnad
- System: Strukturbeläggning i epoxi
- Sockel: 100 mm uppvik mot vägg
- Miljö: Vatten, matfett, hetvatten och daglig rengöring
Om projektet
I ett storkök är golvet blött stora delar av dagen, och fett, matrester och hetvatten hamnar på det. Ett epoxigolv för storkök med strukturerad yta och uppvik är en vanlig lösning för att golvet ska vara både hygieniskt och säkert att gå på.
Sockeln gör att golvet inte har någon fog mot väggen där smuts kan samlas och vatten tränga in.
Utmaning
Köket byggdes om samtidigt som golvet lades, med nya väggar, installationer och flera brunnar i golvet. Sockeln skulle dras runt en pelare och anslutas tätt mot varje brunn.
Så gick arbetet till
- Slipning av betongen
- Primer på golv, pelare och väggar där sockeln ska upp
- Sockel 100 mm upp på väggar och runt pelaren
- Strukturbeläggning med halkskyddande sand
- Toppskikt och tätning runt brunnar
Resultat
Köket har fått ett tätt och halkskyddat golv som går att spola rent. Sockeln skyddar väggarna och det finns inga öppna fogar där smuts kan fastna.
Vanliga frågor om projektet
Sockeln gör att golvbeläggningen fortsätter upp på väggen. Då finns ingen fog där vatten kan tränga in och ingen skarp vinkel där smuts fastnar, vilket gör köket lättare att hålla rent.
En epoxibeläggning tål vatten, fett och normal rengöring i kök. Vid mycket hetvatten och tunga laster kan PU-cement vara ett bättre val. Läs mer i epoxi vs polyuretan.
Ja, och det är ofta ett bra tillfälle. Vi samordnar med övriga hantverkare så att golvet läggs när väggar och installationer är på plats.
Storkök i Stockholm
Vi lägger golv i storkök i Stockholm, restaurangkök, diskrum och livsmedelslokaler. Begär en kostnadsfri offert så kommer vi ut och tittar på lokalen.
Före och efter
