Epoxigolv restaurang
PU-cement för restaurangkök, servering och matsal
En restaurang har två helt olika golvmiljöer. Köket där hetvatten och matfetter kräver PU-cement. Serveringen och matsalen där det räcker med en slät epoxi i valfri kulör. Vi lägger båda och tar hand om övergången mellan zonerna så den blir naturlig.
Zoner i restaurangen
Restaurangkök
Diskrum
Serveringsgång
Matsal och kundyta
Kylrum för mat
Personalutrymmen
Så tar vi hänsyn till öppettider
Restauranger kan sällan stänga en vecka. Vi planerar därför ofta läggningen under söndag till tisdag när restaurangen är stängd eller har reducerad öppning. Alternativt jobbar vi nattetid mellan stängning och nästa dags förberedelser.
För större restauranger lägger vi ofta i etapper. Köket ena helgen, serveringen nästa. Ni driver som vanligt mellan etapperna. Rätt planering är viktigast för att restaurangen ska kunna drivas parallellt.
Vi håller kontakt med er personal så förberedelser och rengöringsrutiner anpassas efter härdtiderna. Efter 12 till 24 timmar är golvet klart för gångtrafik. Full belastning från utrustning efter 3 till 5 dygn.
Vad kostar ett restauranggolv
Ett kök på 60 till 120 kvm ligger typiskt mellan 70 000 och 150 000 kr med PU-cement och 100 mm uppvik. En matsal på 100 kvm med SL-epoxi kostar 30 000 till 60 000. Sammanlagt en normal restaurang mellan 100 000 och 250 000 kr komplett.
Vi anpassar oss efter era öppettider
Berätta hur er verksamhet ser ut så anpassar vi upplägget. Ni ska inte behöva stänga längre än absolut nödvändigt. Läggningen kan göras under sommaruppehåll, helger eller andra perioder när köket står still. Vi hittar en tid som passar er.
Systemval per zon
Vi väljer olika i olika delar av restaurangen:
Kök PU-cement 4 mm R11
Diskrum PU 6 mm R12
Matsal SL 2 till 3 mm
Vanliga frågor
Hur prissätter ni ett restauranggolv med både kök och matsal?
Vi räknar på zonerna var för sig eftersom de kräver olika system. Köket får PU-cement 4 mm R11 med 100 mm uppvik, diskrummet PU 6 mm R12, medan serveringsgång och matsal klarar sig med slät epoxi i valfri kulör. Efter ett kostnadsfritt platsbesök får ni en samlad offert. Läs mer om vad som styr priset.
Kan restaurangen hålla öppet medan ni lägger golvet?
Restauranger kan sällan stänga en hel vecka, så vi planerar ofta läggningen söndag till tisdag när ni är stängda eller har reducerad öppning, alternativt nattetid mellan stängning och nästa dags förberedelser. Större restauranger lägger vi i etapper, köket ena helgen och serveringen nästa, och ni driver verksamheten som vanligt däremellan.
När kan köket tas i bruk efter att golvet är lagt?
Efter 12 till 24 timmar är golvet klart för gångtrafik, och full belastning från utrustning klarar det efter 3 till 5 dygn. Vi håller kontakt med er personal under hela arbetet så att förberedelser och rengöringsrutiner anpassas efter härdtiderna. Rätt planering är det viktigaste för att restaurangen ska kunna drivas parallellt med golvbytet.
Hur löser ni övergången mellan PU-cement i köket och epoxi i serveringen?
Vi lägger båda systemen och tar hand om övergången mellan zonerna så att den blir naturlig. I köket krävs PU-cement för hetvatten och matfetter enligt HACCP, medan serveringsgången ofta får epoxi SL i mörk kulör som döljer slitage och damm. Kylrum för mat får PU eller akryl. Läs mer om våra golv för storkök.
Utvalda referensprojekt
Ett urval av de senaste projekt vi levererat. Klicka på ett projekt för att se specifikation, före/efter-bilder och vad vi lärde oss.
- Alla
- Golvlinjer
- Strukturbeläggning
Golvlinjer industri Oskarström – 100 mm signalgula linjer
Epoxigolv storkök Uppsala – strukturgolv med 100 mm sockel
Epoxigolv tvätthall Katrineholm – strukturgolv med 30 mm fas
Epoxigolv rekondhall Katrineholm – strukturgolv med 30 mm fas
Epoxigolv diskrum Stockholm – strukturgolv med 100 mm sockel
