Epoxigolv bryggeri

PU-cement för öl-, cider- och läskproduktion med termochock

Ett bryggeri har den klassiska termochock-utmaningen. Kall vörten in, varm CIP-rengöring ut. Temperaturen på golvet kan svänga 40 grader inom en timme. Vanlig epoxi spricker. Vi lägger PU-cement som klarar det utan skada i 15 till 20 år.

Zoner i bryggeriet

Mäskningsrum

Kall in, hetvatten ut. PU-cement 6 mm R12 minimum.

Jäsningsrum

Kylning och organisk syra från jäsprocessen.

Buteljering och tappning

Sockerspill och kondensationsvatten från kyld dryck.

Lagerkällare

Kall miljö med spolning. Klarar även små spill från fat.

Rengörings- och CIP-rum

Extrem hetvatten och alkaliska kemikalier.

Förpackning och pallzon

Slitstark för rullvagnar och fyllda backar.

Termochock som vardag

Bryggeriets golv utsätts för temperaturer som varierar snabbt. Kalla ölfat på 4 grader placeras direkt på golvet. Sedan spolas ytan med 80-gradigt vatten vid rengöring. Denna växling upprepas dagligen.

Vanlig epoxi klarar inte det. Materialet är styvt och sprickor uppstår efter något år. PU-cement är elastisk och absorberar termiska rörelser utan att förändras. Ett välgjort PU-golv i bryggeri håller decennier utan reparation.

Vi lägger standard 4 till 6 mm PU-cement med struktur R11 till R12 och 100 mm uppvik. Halkklassen väljs efter hur mycket vätska som förekommer. Bryggerier med mycket sockerspill får ofta R12 eftersom sockersirup gör golvet extra halt när det inte städas direkt.

Vad kostar ett bryggerigolv

PU-cement ligger typiskt 800 till 1 400 kr per kvm för bryggeristandard. Ett mikrobryggeri på 100 kvm hamnar mellan 80 000 och 140 000 kr komplett. Större bryggerier med 500+ kvm får ofta lägre kvm-pris.

Vi jobbar under bryggeriets stopp

Bryggerier har oftast planerade produktions­stopp för underhåll. Vi planerar vår läggning mot dessa fönster. Alternativt lägger vi i etapper där en del av bryggeriet kör medan vi jobbar med resten.

Systemval per bryggeriets storlek

Systemval efter volym och krav:

PU-cement 4 mm R11

Mikrobryggeri, mindre produktion. Klarar dagliga rutiner.

PU-cement 6 mm R12

Standard­bryggeri med tunga rullvagnar och intensiv spolning.

PU-cement 9 mm R12 till R13

Stor produktion med lastbilstrafik i produktions­lokal.

Vanliga frågor

Vi utgår från zonerna i bryggeriet och vad varje zon utsätts för. Standard är 4 till 6 mm PU-cement med struktur R11 till R12 och 100 mm uppvik, men mäskningsrum med hetvatten kräver minst 6 mm och R12. Efter ett kostnadsfritt platsbesök får ni en skräddarsydd offert. Vad som styr priset förklarar vi på kostnadssidan.

Ja, vi planerar läggningen efter era stopp i produktionen. Vid platsbesöket går vi igenom vilka zoner som ska beläggas, från mäskningsrum och jäsningsrum till tappning och lagerkällare, och i vilken ordning de kan tas. Hör av er via kontaktsidan så tittar vi på hur golvbytet passar in i er produktionsplanering.

Kalla ölfat på 4 grader ställs direkt på golvet och sedan spolas ytan med 80-gradigt vatten vid rengöring, en växling som upprepas dagligen. Vanlig epoxi är styv och får sprickor efter något år. PU-cement är elastisk och absorberar de termiska rörelserna, vilket gör att ett välgjort golv håller decennier. Läs mer om polyuretangolv.

Halkklassen väljer vi efter hur mycket vätska som förekommer i zonen. Bryggerier med mycket sockerspill från buteljering och tappning får ofta R12, eftersom sockersirup gör golvet extra halt när det inte städas direkt. Vår standard för bryggerier är annars R11 till R12. Mer om skillnaden mellan klasserna finns på sidan om halkklasser.

Vill ni ha ett nytt bryggerigolv

Boka kostnadsfritt platsbesök så bedömer vi era temperaturvariationer och räknar fram vad projektet kostar.